浦安市舞浜の東京ディズニーリゾート内にショッピングセンターのイクスピアリが2000年(平成12年)7月7日の七夕の日にオープンした. 同じ日には,イクスピアリ隣りにディズニーアンバサダーホテルもオープンしている. イクスピアリとは体験を意味するイクスペリエントとペルシャ神話の妖精ピアリを合わせた造語だ.
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1998年10月には,東京ディズニーシー東京ディズニーシーホテルミラコスタの建設工事が始まっていたが,イクスピアリのオープンから,東京ディズニーランドなどの施設を集合した東京ディズニーリゾートへのスタートの年でもあった.
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そのイクスピアリの10周年を迎えるにあたり,1F にあったフードコートが全面的にリニューアルし,新生9店舗からなるイクスピアリキッチンがオープンした.
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フードコートとは,セルフサービス式軽飲食店の集まった飲食スペースのことだ.
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ピアリア<スウィーツ&ベーカリーカフェ>
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讃岐玉藻製麺<讃岐うどん>
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舞浜洋食軒<なつかしの洋食屋さん>
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カリフォルニアダイナー<ホームメードハンバーガー>
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江戸屋<下町もっちり焼きそば>
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真剣勝負<蔵出し味噌らーめん>
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スィングバス<期間限定>
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